Статьи гастрономии

30.03.2011
Рестораны, которые нас удивили

Рестораны, которые нас удивили

Жизнь в большом городе – сложная, но безумно увлекательная вещь. Чтобы все успевать, мы по полной программе задействуем возможности интернета. Всевозможны

23.03.2011
Фуршеты, Кофе-брейки, Барбекю от "100 ПОВАРОВ"

Фуршеты, Кофе-брейки, Барбекю от "100 ПОВАРОВ"

Фуршет  -  пожалуй, самая комфортная для общения форма застолья. Фуршетный стол удобен для дружеских бесед, когда столы занимают минимум места и не пр

17.01.2011
На шаг ближе к Сингапуру!

На шаг ближе к Сингапуру!

Самые активные покупатели блюд из специального меню «Планеты Суши» получат возможность отправиться в гастрономический тур в Сингапур, организованный

25.08.2010
Фаст-фуд отправляется в социальные сети

Фаст-фуд отправляется в социальные сети

Американский малый и средний бизнес научился извлекать пользу из социальных медиа. В сентябре в Нью-Йорке откроется первая в мире сеть ресторанов быстрого пит

16.06.2010
Свидание с фантазией, или Романтический ужин своими руками...

Свидание с фантазией, или Романтический ужин своими руками...

       В ресторане романтика чувствуется везде, даже на кухне! А если самостоятельно приготовить на ней полноценный праздничный уж

01.06.2010
Воплощаем фантазии из детства

Воплощаем фантазии из детства

Бабочки, принцессы, короли, пираты и даже ведьмочка – в волшебный детский карнавал превратился большой семейный праздник, который ресторан «Фантазия

17.05.2010
Как выбрать правильный десерт к суши

Как выбрать правильный десерт к суши

Японская кухня уже давно завоевала нашу любовь, но вряд ли кто-то может похвастаться, что знает о ней всё. Сначала учишься держать палочки, потом начинаешь разб

27.01.2010
Пятый суши-бар «Zебры» открылся 22 января в «Фестивале»

Пятый суши-бар «Zебры» открылся 22 января в «Фестивале»

Ресторация Омска в 2009 году, несмотря на пессимистичные прогнозы участников рынка, не стояла на месте. В конце года открылись три крупных ресторана, продолжил

15.09.2009
Пивная акция "Выпей сколько сможешь!?"

Пивная акция "Выпей сколько сможешь!?"

В пивном ресторане «Бочка» проходит пивная акция «Выпей сколько сможешь!?», прокомментировал данную акцию шеф-повар ресторана «Бочка» Денис Калекин. – Расск

10.09.2009
"Zебры" – вовремя или бесплатно?

"Zебры" – вовремя или бесплатно?

С 1 сентября в суши-баре «Zебры» стартовала акция «Вовремя или бесплатно», прокомментировал данную акцию коммерческий директор суши-бара «Zебры» Вадим Гилев.

29.05.2009
Все, что вы можете не знать о кофе

Все, что вы можете не знать о кофе

Если сейчас рядом с вашей клавиатурой стоит дымящаяся чашка, то в ней, скорее всего, находится горячий кофе, ставший самым распространенным Интернет-напитком, д

15.05.2009
Фаст-фуд: страшные мифы и суровая реальность

Фаст-фуд: страшные мифы и суровая реальность

В каких только грехах не обвиняют фаст-фуд. Он и канцерогенен, и вызывает привыкание, и ведет к ожирению, и вообще ничего общего с рациональным питанием не имее

15.01.2009
Фирменное блюдо от «42 Кафе»

Фирменное блюдо от «42 Кафе»

Вырезка свиная - 100 гр; Грецкий орех - 10 гр; Чернослив 75 гр; Сухари панировочные - 40 гр; Яйцо - 3 шт.; Масло растительное; Специи; Перец черный мо

17.11.2008
В Омске открылся пивной ресторан «Табекер»

В Омске открылся пивной ресторан «Табекер»

Его название подчеркивает его месторасположение — он разместился на цокольном этаже бывшего здания табачной фабрики. О том, чем новое заведение отличается от др

09.07.2008
Какой русский не любит "быстрой еды"?

Какой русский не любит "быстрой еды"?

Фаст-фуд давно стал неотъемлемой частью современного мира. Многие и представить себе не могут жизнь без гамбургера или хот-дога. Откуда же взялось это самое быс

07.07.2008
Рестораторы предпочитают Моцарта

Рестораторы предпочитают Моцарта

Ученые утверждают, что размер суммы, которую оставляют люди в ресторане, во многом зависит от музыки, сопровождающей трапезу. По словам исследователей, звуча

31.03.2008
Наша любимая пицца

Наша любимая пицца

Пожалуй, нет ни одного человека, который бы не любил пиццу. Ее готовят практически в любом кафе большого города, не говоря уже о пиццериях, которые стали для мн

17.03.2008
Рецепт на великий пост

Рецепт на великий пост

Картофельные зразы с грибами Ингредиенты: 30 г муки, 2 картофелины, 50 г сухарей панировочных, 30 г свежих шампиньонов, лук репчатый, растительное масло. Горя

06.02.2008
Пьем пиво с погружением

Пьем пиво с погружением

Если вы любите пиво, наверняка вам доводилось жарким летним вечером, придя домой, достать из холодильника бутылочку любимого светлого и насладиться первыми глот

06.02.2008
Привычка смешивать напитки

Привычка смешивать напитки

Вот вы с девушкой входите в бар. Вы только что познакомились и хотите произвести на нее впечатление. Наверное, сделать это гораздо проще, если вы закажете не дв

05.02.2008
Сорта пива

Сорта пива

В русском языке проблем нет - все называется “пивом”, ибо все это пьется. Путаница в терминологии начинается с этикеток с английскими названиями - BEER, ALE

05.02.2008
Справочник текиловеда

Справочник текиловеда

Текила - это алкогольный напиток, сделанный в засушливой горной местности центральной Мексики, из ферментации (брожения) и дистилляции сока агавы (агава - тропи

05.02.2008
Абсент

Абсент

Абсент(Absinthe) - изумрудно-зелёный напиток, очень горький (из-за присутствия абсентина) и поэтому традиционно наливаемый через специальную ложечку с сахаром в

05.02.2008
Что такое настоящий бурбон

Что такое настоящий бурбон

Редкие киногерои Америки не соблазняются стаканом виски в каком-нибудь захолустном баре, где за монету музыкальная шарманка сыграет что-нибудь "свое", кантри, б

01.02.2008
Способы употребления коньяка

Способы употребления коньяка

За 20-30 минут до употребления бутылку коньяка нужно открыть и не закрывать до конца застолья - коньячный аромат распространится по всей комнате. Пить к

01.02.2008
Сочетаемость блюд и напитков

Сочетаемость блюд и напитков

Праздничный стол не обходится без вина, водки, коньяка и других напитков. Вкусовое соответствие — основной показатель для выбора напитка к данному блюду. Лучше,

01.02.2008
Как приготовить глинтвейн?

Как приготовить глинтвейн?

Как правильно приготовить глинтвейн? Главное, запомнить - глинтвейн, как и кофе, ни в коем случае не должен закипать, иначе впечатление от напитка будет напрочь

01.02.2008
Как правильно пить пиво?

Как правильно пить пиво?

Пить пиво можно по-разному. Чтобы получить истинное наслаждение от этого напитка, нужно иметь ввиду следующие вещи. Лучше пить пиво из меньшего и более удоб

01.02.2008
Как правильно пить настоящий джин

Как правильно пить настоящий джин

Родина напитка под названием джин - на плодородных равнинах Голландии. Этот напиток получили, добавив в спирт, который в Голландии производят из различных злако

01.02.2008
Как пить не пьянея?

Как пить не пьянея?

Никто не будет отрицать, что употребление алкоголя представляет, один из практически неизбежных моментов жизни. Что можно сделать, если нет возможности не пить?

1  2 3 
Выберите дату
Что будем искать?
Отправка СМС
Подписка на новости